下面是小编为大家整理的2022年某区制止餐饮浪费行为情况汇报,供大家参考。
某区制止餐饮浪费行为情况汇报
-XX 区深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示 自十八大以来，习近平总书记对节约粮食、制止餐饮浪费高度重视，多次做出重要指示批示，杜绝“舌尖上的浪费”、要求“厉行节约、反对浪费”、提醒社会各界“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，勤俭节约是中华民族的传统美德，餐桌文明更是城市文明的缩影。同时，奢侈浪费也是滋生腐败的温床。
近年来，XX 区认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，充分发挥公共机构示范引领作用，积极培养职工干部勤俭文明节约文明餐饮习惯，深入开展厉行节约、反对浪费系列行动，坚决制止餐饮浪费行为。
一、学政策学方法 增能力强责任 为让广大机关干部充分认识制止食品浪费的重大意义，切实增强思想自觉、政治自觉和行为自觉，陵城区采用“学践”两结合方式，一方面组织全区公共机构学习《中华人民共和国反食品浪费法》、习近平总书记关于制止餐饮浪费重要讲话；在世界粮食日，线上观看国管局、省机关事务局相关主题视频；组织食堂厨师定期交流心得体会，要求各食堂单位定期汇报制止餐饮浪费工作情况。另外，在机关食堂开展“光盘行动”等以反食品浪费为主题的宣传活动；在全区 35 家食堂广泛设置“节约粮食、杜绝浪费”等公益海报，并在设有电子屏的单位流动播放相关主题广告，大力宣传节约粮食，文明用餐，积极引导就餐人员适量取餐，理性消费，避
免浪费；结合党史学习，组织“学党史见行动，反食品浪费我先行”主题活动，广泛开展宣传教育进机关、学校、社区活动，弘扬机关餐厅“新食尚”，积极营造崇尚节俭、反对浪费的良好氛围；组织单位食堂厨师厨艺大比武活动，邀请全区范围内各机关单位厨师参加，比赛要求在食材综合利用率达到 90%以上的基础上，制作出色、香、健康的菜品，各机关食堂厨师提高烹饪水平的同时更强化了节约意识。自 2020 年至今，结合疫情防控要求分批次开展集中培训 20 余次，开展线下宣传活动 30 余次，力争在全区营造浪费可耻节约为荣的良好氛围。
二、严标准严落实 提质量要实效 为形成工作闭环严抓落实，陵城区成立了区级反食品浪费工作领导小组，分管副区长担任小组组长，区纪委监委副书记、区机关事务服务中心主任任副组长，小组成员包括区机关事务服务中心办公室主任、公共机构节能股股长、以及各机关食堂责任主体负责人，确保反食品浪费各项工作取得实效。一是结合节约型机关创建工作，细化工作内容，将反食品浪费作为重点检查项目。2020 年-2021 年我区共 47 家单位申报节约型机关，其中 12 家单位有内设食堂。在验收工作中，对照考核标准重点对食堂单位开展了制止餐饮浪费工作专项检查。根据领导小组要求，制止餐饮浪费专项检查不合格的一律不予通过验收。截止目前，47 家单位均已成功通过验收。为进一步深化机关带头倡导反食品浪费工作，陵城区机关事务服务中心加大对政务中心食堂的监管力度，在显眼位置安装了反食品浪费摄像头，对浪费粮食等不文明行为进行曝光。同时设立“红袖标”就餐巡视岗，强化力行节约监督。二是全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》，根
据上级工作安排，2022 年 1 月，领导小组决定在全区实施《德州市机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度》。陵城区机关事务服务中心重新摸排全区机关食堂信息，明确第一责任人，通过政务网将《山东省机关食堂反食品浪费成效评估标准》下发各食堂责任单位，同时要求食堂责任单位通知评估对象对照评估标准进行自查整改，并在每季度末对评估对象实施评估，在下季度 7 日内将上一季度评估结果报送至领导小组邮箱。第一季度全区 35 家食堂，其中 2 家食堂综合得分在 90 分以上，26 家单位综合得分在 80-90 分，评估等级为良好，7 家食堂综合得分在 70-80 分之间，评估等级为合格。4 月 16 日，领导小组从全区 35 家食堂单位抽取 9 家单位开展了书面资料及现场的检查工作，其中 3 家单位与自评结果不符，综合得分虚高，大都存在提交资料不全、线上宣传方式单一、工作创新有待提高等缺点和不足。5 月中旬根据抽查结果及自评情况进行全区通报，并通知领导小组成员召开分析会议，明晰工作短板，规定时限进行整改，督促各食堂责任单位监督执行。6 月中旬，按照分析会议整改要求，对评估低于 80 分的单位，区机关事务服务中心通过一线实地考察方式进行检查。经过对单位食堂源头计划、过程管理、监督监督等方面的整改，单位食堂焕然一新，源头可控、节约，过程有序、丰富，监督有力、有效。
三、细整改细总结 树典范亮标杆 为提高各单位食堂整改积极性，激励各食堂争先创优，对规定时限完成整改，并且整改效果较好，能够提炼总结好经验好做法的食堂，邀请当地融媒体多渠道多形式对单位食堂反食品浪费工作进行宣传报道，同时在全区范围内通报表扬食堂责任单位。树立区级节约型食堂，鼓励各机关食
堂积极学习，完善自身短板，提高反食品浪费工作水平。
下一步,XX 区将继续深化习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，严抓职工思想教育和机关食堂节俭作风建设，强化反食品浪费意识，充分发挥公共机构示范引领作用，将反食品浪费工作向更高质量推进。
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